Hay guys,, buat yang belum pernah ke wakatobi atau udah pernah tapi belum tau makanan khas dari daerah yang terkenal dengan surga nyata bawah lautnya apa-apa ajah,,neh aku share beberapa makanan,,, kalau bisa di bilang makanan-makanan ini uda terkenal apalagi mereka yang pernah berkunjung ke wakatobi,,, penasaran,, ini dia cekidoott...
Kasoami/soami
Makan yang satu ini
adalah makanan yang yang terbuat dari ubi kayu yang di kukus berbentuk limas,
penganan ini adalah makanan pokok masyarakat wakatobi pengganti nasi yang di
makan dengan ikan bakar,sayur, atau lauk lainya.
Kasoami pepe
Yah makanan ini
masih jenis dari kasoami yang di atas tapi bedanya kasoami ini di pukul
agar teksturnya lembut,, pepe dalam bahasa wanci/wakatobi yaitu pukul,
jadi kasoami yang seperti gambar pertama di kasih minyak dan bawang goreng
terus di pukul sampe lembut, enak di makan tanpa lauk dan enak pula di makan
pake lauk. Catatan. Makanan ini bisa tahan dalam waktu sebulan,jadi bisa
dijakan alternatif oleh-oleh khas wakatobi
Gule/ atau gule-gule
Makana yang satu ini
terbuat dari adonan tepung terigu kemudian di bentuk terus di goreng. Biasanya
di makan sebagai camilan. Camilan ini cocok di jadikan oleh-oleh juga loh..
bentuknya unik kan.
Heloa sira/ masakan sira.
Masakan ini adalah
sayur khas wakatobi yang di mana komposisinya adalah sayur yang di masak dengan
ayam panggang beserta kelapa mudanya Trus terakhir di taburi kelapa
goreng/serundeng.
Mungkin cukup ini
dulu yah guys infonya,, sebenarnya makanan khas wakatobi masih banyak tapi yang
aku share ini dulu yang laen entar menyusul di tulisan berikutnya,,,
Comments
Post a Comment